Tag: Cardápio do Finde

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#CardápioDoFinde: Para aquecer a alma e o paladar, caldos variados e pra lá de saborosos. Mmmm…

Gente, vamos falar de coisa boa? Que tal um caldo (ou dois, três…) para aconchegar o paladar e a fome neste clima de outono? Sim, está é a…

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Choripán:

#CardápioDoFinde: Muito ‘choripán’ com ‘chimichurri’ numa festa de aniversário pra lá de animada

A dica do Empório Nhô para azeitar o cardápio deste fim de semana é, na verdade, um evento. Sim, miga, não boceje. Comemore. O chef Alexandre Villela, o…

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#CardápioDoFinde: Vai fazer churrasco no sábado e no domingo? Então você precisa saborear as linguiças e kaftas do Empório Nhô

Fim de semana sem churrasco cazamigas nem pensar. Ainda mais neste clima de feriado prolongado, ideal para reunir a turma em torno de uma grelha e esquentar os…

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OMG: começar a sexta com esta imagem... Corre agora pro Empório Nhô! (Fotos: Ricardo Boni)

#CardápioDoFinde: Hambúrguer com barbecue de goiaba, gorgonzola e bacon no melaço de cana. Esta e outras delícias você encontra no Empório Nhô

Pensando no lanche do fim de semana? A Coluna tem a sugestão ideal. Quédizê, o Empório Nhô tem. Cata só. Além dos novos hambúrgueres de copa lombo (com…

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Como diz muito bem o post, pimenta vai bem com tudo. Você escolhe o prato...

#CardápioDoFinde: Gosta de pimenta na comida? Então este ‘post’ é para você

Pimenta no olho dos outros é refresco? Não, pimenta na comida é que é uma delícia. E as melhores, fique sabendo, estão nas prateleiras do Empório Nhô, o…

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Cata só a 'coragem' que a gente precisa ao acordar...

#CardápioDoFinde: Café da Manhã reforçado, ideal para combater a dengue e ministros indesejáveis

Sabe aquela ‘coragem’ que a gente tanto precisa quando acorda? Então, ela pode vir através de um bom café da manhã. E esta é a dica do Empório…

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E que tal esse hambúrguer

#CardápioDoFinde: Porpeta de acém e hambúrguer de copa lombo harmonizados com cervejas artesanais. Vem que tá de ‘babar’…

Olha, né por nada não, mas o cardápio sugerido pelo Empório Nhô para este fim de semana tá, no bom sentido, um regaço para o paladar. Tem tudo…

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Pode chegar, miga, que o salgadinho tá crocante! (Fotos: Ricardo Boni)

#CardápioDoFinde: Croquete de defumados, croqueta e porpeta de linguiça caipira. Calibre a frigideira porque vai ter salgadinho, sim!

Um fim de semana cheio de revelações e delações premiadas pede um bom prato de salgadinhos pra gente comer em frente à TV, não é mesmo? Pensando nisso,…

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Chef Badaró vem preparando o defumador há mais de 20 dias pro evento. Você não vai perder, óbvio... (Fotos: Ricardo Boni)

#CardápioDoFinde: Vem ver as delícias que o Nhô Botequim servirá no evento Food Trucks & Premium Cars, que rola neste sábado

A Coluna já falou aqui sobre o Food Trucks & Premium Cars, que rola neste sábado (27), no estacionamento da Euro Motors, ok? Hoje, portanto, vamos falar da…

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Choripán com chimichurri: opção para o fim de semana passar longe do fogão. (Fotos: Ricardo Boni/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Que tal lanches rápidos com hambúrguer e choripán? Então só vem…

Fim de semana na área, que tal abastecer a despensa com hambúrgueres e massa de choripán (do espanhol chorizo e pan), um sanduíche muito apreciado pelos argentinos? Funciona…

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Queijo da Serra da Canastra: o legítimo, agora nas prateleiras do Empório Nhô. (Foto: Agência i7)

#CardápioDoFinde: Queijos Canastra e outras delícias mineiras no novo menu do Nhô Botequim. Vem ver e saborear…

O Nhô Botequim, que eu, você e metade da cidade adoramos, reabre nesta segunda (15), depois de um refresh empreendido pelo chef Badaró e sua esposa, Ana Ceze,…

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Pensa: tem coisa melhor para turbinar seu pré-Carnaval? Então só vem... (Fotos: Ricardo Boni)

#CardápioDoFinde: Kariri com mel pra ‘adoçar’ seu Carnaval. Só vem…

Por conta do Carnaval, o Cardápio do Finde desta semana entra em cartaz nesta quinta (4), faça chuva ou faça escova com glitter. Outra coisa antes de a…

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Pastrami de Wagyu: charcutaria artesanal no melhor estilo e sabor. (Fotos: Ricardo Boni)

#CardápioDoFinde: Não sabe o que é charcutaria? O ‘chef’ Badaró explica e você enche a mesa. E o prato também

Você já leu aqui, em inúmeros posts, sobre a charcutaria produzida pelo Empório Nhô. Nesta sexta (29), sem mais delongas, o chef Badaró pontua o assunto para os…

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OMG, como manter a dieta?

#CardápioDoFinde: Quer deixar suas receitas ainda mais saborosas? O Empório Nhô tem os molhos, pimentas e temperos ideais. Escolha um pra chamar de seu…

Sabe aquele toque especial que todo chef usa na comida e a gente sempre fica curioso pra saber? Então, no Cardápio do Finde desta sexta (22), o Empório…

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Pastrami de costela de Angus assado: é só descongelar, dar aquele toque pessoal e servir. (Fotos: Ricardo Boni)

#CardápioDoFinde: Tempere seu ‘weekend’ com as carnes prontas do Empório Nhô, tipo esse pastrami de Angus assado. Que tal?

Tempo de férias, verão, dá aquela preguiça de ficar no fogão, néan? Então cata a dica do Empório Nhô que vai facilitar sua vida e ainda lhe fornecer…

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Sobrecoxa marinada no vinho branco, limão siciliano e tomilho é apenas uma das opções para deixar seu churras de ano novo muito mais especial. (Fotos: Ricardo Boni/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Para celebrar 2016, nada melhor que um bom e suculento churrasco cheio de novidades. Cata o do Empório Nhô…

Que tal um churras com espetos feitos a partir de galhos de árvores frutíferas? Pois esta é apenas uma das novidades que o Empório Nhô oferece para ‘temperar’…

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(Fotos: Ricardo Boni/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Bolinho de tapioca com queijo coalho e geleia de pimenta é uma das dicas do Empório Nhô para ‘temperar’ seu Natal. E tem muito mais, vem ver…

Oquei, Natal é do peru! Já sabemos e sobre isso não há discussão. Mas você também pode variar servindo alguns petiscos saborosos como entrada para toda a família,…

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Delícias embaladas que geram solidariedade. Melhor opção para ajustar o clima de Natal? Não tem...

#CardápioDoFinde: Pastrami de peito de ‘wagyu’ na sacolinha do bem

Sim, é isso mesmo: hoje não tem um cardápio específico, mas uma receita de solidariedade: todos os produtos que você adquirir no Empório Nhô, às vésperas do Natal,…

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Pensa numa mesa linda pra sua Ceia de Natal e também para presentear os amigos... O Empório Nhô tem. (Fotos: Ricardo Boni)

#CardápioDoFinde: Comida como presente de Natal? Sim, o Empório Nhô tem para todos os tipos de amigo secreto. Vem ver…..

E o Cardápio do Finde desta sexta não é apenas para este fim de semana. Cata só a fofura do Empório Nhô e a oportunidade que tá rolando….

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#CardápioDoFinde: Delícias variadas para o churrasco do feriado prolongado. Esquenta a grelha e só vem…

A dica do Empório Nhô para este fim de semana não é apenas um prato. Mas vários. Cata só as delícias preparadas pelo chef Badaró para azeitar seu…

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"A Cura" em si: (Fotos: Ricardo Boni)

#CardápioDoFinde: Lombo e copa lombo curados, pão de milho e manteiga caseira de limão cravo. Eis “A Cura”

“A Cura”, prato criado pelo chef Badaró – e à disposição do cliente nas prateleiras do Empório Nhô e também no Nhô Botequim -, acaba de ser eleito…

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Chef Badaró: três anos na final do Festival Sabor de São Paulo. (Foto: Ricardo Boni/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Pensamento positivo com porções de alegria para o ‘chef’ Badaró vencer o Festival Sabor de SP. Vem saber do que se trata, vem…

Pela terceira vez consecutiva, o chef Alexandre Villela Carvalho (Badaró), do Nhô Botequim e Empório Nhô, está na final do Festival Sabor de São Paulo, que rola neste fim…

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#CardápioDoFinde: Pernil de javaporco com queijo da Fazenda Capim Canastra

Olar, prezado leitor faminto, estimada leitora masterchef! Prepare-se para a mais exótica das dicas já dadas aqui pelo Empório Nhô! O cardápio deste fim de semana (prolongado) é…

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#GiroDoBeck: Churrascada de aniversário do Nhô Botequim ‘lacra’ o fim de semana como um dos melhores eventos da temporada. Vem ver as fotos e a ‘vibe’ da festa…

Confirmando prognósticos (olha que palavra chique) feitos por esta Coluna ainda na quinta (22), o fim de semana foi realmente uma maratona de eventos – e de muito…

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Vai ser tipo assim neste sábado: combo de churras com legumes, muita cerva gelada, gente bonita e good vibes... (Foto: Ana Ceze/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Tudo pronto para a churrascada de aniversário de 5 anos do Nhô Botequim

Você já deve ter lido aqui em inúmeros posts (ontem mesmo soltei mais um): o bday de 5 anos do Nhô Botequim é um dos melhores eventos programados…

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#CardápioDoFinde: Muito churrasco defumado, curso de charcutaria e ‘blues’ para celebrar os cinco anos de Nhô Botequim

O leitor que acompanha o #CardápioDoFinde já percebeu que o Empório Nhô e o Nhô Botequim têm apresentado boas e deliciosas mudanças semanalmente. Se não percebeu, perceba. A novidade…

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Molhos e pimentas fabricados no Empório Nhô agora também podem ser encontrados no recém-inaugurado Riquezas da Roça, no Plaza Avenida Shopping. (Foto: Ana Ceze/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Produtos artesanais fabricados no Empório Nhô caem no gosto dos clientes e ganham novos pontos de venda

Quando o produto é bom ele inevitavelmente ganha outras vitrines e prateleiras, pode reparar. Essa realidade já é uma constante para os proprietários do Empório Nhô, Alexandre Villela…

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Pode salivar que eu sei que você adora um  drinque bem feito... (Foto: Ana Ceze/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Pra rebater o calor, caipirosca de amora e ‘bloody mary’ com Absolut Peppar

Antes de você salivar com as dicas do #CardápioDoFinde desta sexta (25), é importante saber que alguns produtos comercializados no Empório Nhô têm procedência caseira da melhor qualidade. Tipo…

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Molhos para todos os tipos de petiscos: escolha um para chamar de seu... (Foto: Ana Ceze/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Molhos de pimenta, barbecues, maioneses… Tudo artesanalmente produzido para acompanhar seus petiscos e as novas mudanças no Nhô Botequim. Vem saber…

Antes de você saborear a dica do Empório Nhô para temperar seu cardápio do fim de semana, aqui vai uma ‘entrada’ digna de ser compartilhada: o empório e…

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Com esse friozinho a gente costuma comer mais, imagina então um codeguim com ervilha e bacon para acompanhar... (Foto: Ana Ceze/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Codeguim com ervilha e bacon

Tradicional acompanhamento muito apreciado pelos fãs de embutidos suínos, o codeguim (ou cudiguim, tanto faz) tem se transformado num dos pratos mais pedidos no Nhô Botequim, onde é…

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Me vê duas dúzias, por favor... (Foto: Ana Ceze/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Empada de Queijo com Bacon para salvar o ‘Sete de Setembro’

Na boa? Estava demorando pro Empório Nhô preparar um #CardápioDoFinde a base de bacon – essa delícia defumada que geral ama e gostaria de comer todo dia. Vamos…

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Não falo nada, apenas observo e penso: bem que uma alma caridosa podia trazer uma porção dessas aqui em casa... (Foto: Ana Ceze/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Coxinha de Frango com Catupiry. E outros salgados irresistíveis…

Ai, os salgadinhos, essas delícias que enchem a boca e os olhos – e que nos tornam muito mais felizes nos bares da vida -, agora também estão…

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Sério mesmo que precisa de legenda? (Foto: Ana Ceze/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Pernil de cordeiro assado. Deguste a dica e acompanhe a saga do chef Badaró pela ‘Churrascada’ de SP

Não tem muito o que falar de um bom pernil de cordeiro assado, vamos combinar? Mas quando ele é preparado por um chef altamente credenciado, caso do nosso…

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Deixe seu fim de semana mais suculento com o Rosbife em crosta de pimenta do Empório Nhô. (Foto: Ana Ceze/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Rosbife em crosta de pimenta

As andanças empreendidas por Alexandre Villela, o chef Badaró, pelo Peru, começam a surtir efeito nas caçarolas do Empório Nhô e também na cozinha do Nhô Botequim. Tanto…

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Só de olhar o apetite grita, pode falar... (Foto: Ana Ceze/Divulgação)

#CardápioDoFinde: A boa e tradicional Feijoada

Pode falar, vai: tem como resistir a uma feijoada completa, daquelas que só de bater o olho o apetite grita? Então, agora você pode ter em casa essa…

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Essa costelinha com esse molho, só pra você se situar, rende quatro dias de vontade e todos os amigos pedindo bis... (Foto: Ana Ceze/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Costelinha de porco com barbecue de jabuticaba

O finde não é prolongado, mas o seu cardápio pode ser. Sobretudo se você optar pela dica do Empório Nhô desta semana: deliciosa costelinha de porco cozida à…

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Água na boca, na bica, no estômago... Como resistir a um prato de espaguete à carbonara? (Foto: Ana Ceze/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Espaguete à carbonara

Hmmmm… Será que existe quem não gosta? Puro sabor da Itália clássica, o espaguete à carbonara é daquelas receitas que não têm como dar errado. Por pior que…

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Manhê, passa um café que o pão de polenta já saiu... (Foto: Ana Ceze/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Pão de polenta acompanhado de manteiga feita com raspas de limão cravo.

Olá gente querida! Olá gente faminta! A sugestão do Empório Nhô para este fim de semana é mais uma dessas delícias ideais para aquecer a alma e o…

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O caldo de abóbora está pronta. Agora é só adicionar amor... (Foto: Ana Ceze/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Caldos para aquecer a fome e o amor, que aumentam com o friozinho

Como assim você tá sem amor? Então sijoga no caldo quentinho, que é quase a mesma coisa. E de caldo o Empório Nhô entende. Um dos mais tradicionais…

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Combo breakfast do Empório Nhô: pra sua mãe acordar feliz! (Foto: Ana Ceze/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Dica do Empório Nhô para este fim de semana é um verdadeiro abraço em sua mãe

Já que domingo é o Dia das Mães, nada mais necessário e correto do que um Cardápio do Finde totalmente dedicado a elas. Ou você está pensando em…

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Achou que fosse remédio? Mas são só pimentas. E deliciosas, tudo em conta gotas para você não perder o fio da meada. (Foto: Ana Ceze/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Pimenta na comida, no lanche, no churrasco…

Esquece as hemorroidas, gente, por favor! Pimenta é um refresco – não nos olhos dos outros, vamos combinar. Dito isso, é importante dizer também que as pimentas em…

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Pensa num 'trem' delicioso... (Foto: Ana Ceze/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Bolo de carne com purê de cenoura e queijo de cabra

Já ouviu falar em comfort food? Então, a dica do Empório Nhô para o cardápio deste fim de semana tem a ver com essa tendência. Trata-se de comidas…

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Já pode chamar os amigos e abrir a cerveja: a receita pro fim de semana já está na mesa. (Foto: Ana Ceze/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Kafta de porco na cana de açúcar com barbecue de tamarindo

Gostou do nome? Então você vai gostar ainda mais do prato em si. Além de ser realmente uma excelente dica para seu fim de semana, a kafta de…

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O hambúrguer é do Empório Nhô, mas o lanche fica por sua conta e talento. (Foto: Ana Ceze/Divulgação)

#CardápioDoFinde: Lanches com hambúrgueres para todos os gostos

Fim de semana no ar, você não vai querer ficar com o umbigo acariciando o fogão, vai? Então, a dica do Empório Nhô para os próximos dias são lanches…

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bauru

#cardápiodofinde: Bauru de linguiça caipira com água na boca

Pode falar: quem é que não gosta de um bom bauru? Imagina, então, com linguiça caipira e relish de cebola roxa. Esta delícia, que você encontra no Empório…

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Esparrama tudo na tábua e sirva com alegria. Mas não esqueça de pedir para os amigos levarem a cerveja. Acho digno, bacana e solidário. (Foto: Ana Ceze/Divulgação)

#cardápiodofinde: Combo de defumados e curados. Já pode chamar ‘azamigues’

Hmmm… olha que tudo: o Empório Nhô disponibiliza para este finde uma espécie de combo com copa lombo, lombo defumado ou curado, picanha suína defumada, pastrami de língua…

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E aí, vai um? Não, quero dois, três, quatro...  (Foto: Ana Ceze/Divulgação)

#cardápiodofinde: Bolinho de tapioca e queijo coalho

Quem frequenta o Nhô Botequim sabe do que se trata: o petisco é um dos mais pedidos pelos habituês do local, que agora também podem fazê-lo em casa,…

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Beijo, te vejo no Nhô!

#cardápiodofinde: Lanche de pernil assado

Olha que delícia: toda sexta-feira teremos um cardápio elaborado pelo Empório Nhô com exclusividade para os leitores da coluna. São delícias que Alexandre Villela Carvalho, o chef Badaró,…

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